葉酸は結腸がんのリスクを下げるようだ

2011.9.7-32482葉酸摂取と結腸がんリスクについて小麦粉の葉酸強化後の8.5年間に及ぶコホート研究によって、葉酸の強化は結腸がんのリスクを低下させることが明らかになった、という米国立がん研究所からの報告。

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